À Roda do Tacho – o nosso livro de culinária acabadinho de sair do forno

Depois de nos termos reunido tantas vezes “À Roda do Tacho”, nos nossos habituais encontros gastronómicos, temos agora o reflexo dessas saborosas reuniões em livro. 

 

 

 

 

Entre as muitas receitas que contém, contam-se, por exemplo,  os pastéis de bacalhau, as chamuças, o pão de queijo, o caldo verde, o bacalhau à Brás, a galinhada, o arroz de tamboril, a cataplana de marisco, o pudim molotov ou os famosos pastéis de nata. Tantas tentações de fazer crescer água na boca!!

 

O nosso livrinho de receitas será apresentado e distribuído pelos sócios do CCL em setembro. Depois das férias, indicaremos o dia e o sítio.